Kudampuli Is Not a Simple Person : കേരളത്തിൽ വ്യാപകമായി കറികളിൽ ഒക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രത്യേകിച്ച് മീൻ കറിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കുടംപുളി. ഇതിനെ പിണം പുളി, മീൻ പുളി, ഗോരക്ക പുളി എന്നിങ്ങനെ അനേകം പേരുകളിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. കുടംപുളി മീൻ കറിയിൽ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ അതിന്റെ രുചി മലയാളികൾക്ക് ആർക്കും തന്നെ പറഞ്ഞറിയിക്കേണ്ടതില്ല. അതുപോലെ തന്നെ ഈ കുടംപുളിയിൽ ഔഷധ ഗുണങ്ങളും ഒട്ടേറെ തന്നെയാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.
കറികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടാതെ ആയുർവേദത്തിൽ കഫം, അതിസാരം എന്നിവയ്ക്ക് ജാതിക്ക കൂടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അതുപോലെ കഫം, അതിസാരം, വാദം തുടങ്ങിയ സുഖങ്ങൾ കൈ നിർമിക്കുന്ന ഔഷധങ്ങളിലും ചേരുവകളായി ഈ ഒരു കുടംപുളി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഔഷധങ്ങളിൽ കുടംപുളി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പുളി ലേഹ്യത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ചേരുവ എന്ന് പറയുന്നത് കുടംപുളിയാണ്.
കുടംപുളി കഷായം വാദത്തിനും ഗർഭാശയ രോഗങ്ങൾക്ക് ഉള്ള ഔഷധമാണ്. കുത്തക മരുന്ന് കമ്പനികൾ വിപണന സാധ്യതകളെല്ലാം തന്നെ മനസ്സിലാക്കി മാർക്കറ്റിൽ വണ്ണം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഇതിന്റെ ഗുളികകൾ പോലും ഇറക്കുന്നു. പൊതുവേ കുടംപുളിയുടെ ഗുണം കൂടുതൽ മനസ്സിലാക്കിയിരിക്കുന്നത് യൂറോപ്പ്യൻസാണ്. ഇത്തരം ക്യാപ്സുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ ഏറെയും യൂറോപ്യൻസ് തന്നെയാണ്. കുടംപുളിയുടെ ചന്ത കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ ശരീരം കുറയ്ക്കുവാൻ ഏറെ സഹായിക പ്രഥമമാകുന്നു.
ചരിത്രത്തിലെ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുവാനും വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളിവാനും ഹൃദയ സമ്മതമായതും ദഹനസംബന്ധമായതും എല്ലാ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുവാൻ ഇവയ്ക്ക് പ്രത്യേകം കഴിവുണ്ട്. ധാരാളം വൈദുമിക്കൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ഉൽപാദനത്തെ തടയുവാൻ ഏറെ സഹായിക്കണം. കുടംപുളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആരോഗ്യഗുണത്തെക്കുറിച്ച് അറിയുവാനായി വീഡിയോ മുഴുവൻ കണ്ടു നോക്കൂ. Credit : Easy Tips 4 U
